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대파 효능 효과 요약내용
루트킷 2019. 5. 27. 11:52안녕하세요. 이번 시간에는 특히 한식을 할때 꼭 빠지지 않고 들어가게 되어지는 채소이죠. 오늘은 대파에 대해서 안내를 해드려보도록 할게요. 효능이나 효과가 좋아서 최근에 대파를 이용한 요리들이 많이 나오고있는데요. 드시기 전에 미리 대파 효능을 알고있다면 더욱더 맛있게 즐길수가 있겠죠.
1. 면역력 상승 효과가 있다.
대파에는 <알리신성분>이 풍부하게 포함이 되어져있는데요. 알리신성분은 면역력을 상승시켜주는데 도움을 주게 됩니다. 그로 인해 감기도 예방하는 효과가 있답니다.
2. 변비해소 효능이 있다.
대파에는 식이섬유물질이 아주 풍부하게 들어있는데요. 그렇기 때문에 대파를 섭취하게 되면 장운동을 활발하게 해주어 변비를 해소해주며 몸을 가볍고 편안하게 해주는 효과가 있습니다.
3. 피로회복에 도움이 된다.
사회생활과 집안일로 피로하신 분들 많으실거에요. 이럴때 대파가 많이 들어간 음식을 드신다면 피로회복에 도움이 되어지게 되는데요. 대파의 매운맛을 내주는 알리신성분이 비타민 B의 흡수를 도와주게 되고, 당질의 분해도 돕기 때문에 피로회복에 도움이 되어집니다.
4. 노화방지효과가 있다.
대파에 들어있는 유화알린이라는 성분이 체내에 있는 활성산소를 제거해주는데 도움을 주게 됩니다. 그로 인해 노화의 주범인 활성산소가 제거되어 세포의 노화를 방지하는데 도움을 주게됩니다.
5. 혈관질환 예방효과가 있다.
대파에는 유기산과 비타민, 무기질, 퀘르세팅 성분이 들어있는데 이 성분들은 혈전을 막아주며 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 효과를 가지고있습니다. 그렇기 때문에 혈관질환을 예방하고 개선해주는데 도움을 주게됩니다.
오늘은 우리의 식탁에서 자주 접하게 되어지는 식재료인 대파 효능에 대해서 알아보았습니다. 이렇게 알고나니 대파가 다르게 보이시죠? 도움이 되었길 바라면서 이만 마치도록 할게요.